יום שלישי, 27 באוקטובר 2015

איך אתם יכולים לנהל בלי משוב מהלקוחות להנהלה?

אז הלכתי היום להסתובב בחנות של מעצבת האופנה הישראלית החביבה עלי. היות והיה לי יום הולדת החודש ואני במועדון הלקוחות שלה, היתה לי הטבה  שזמנה קצוב. הלכתי לראות האם משהו יקרוץ לי, לא חיפשתי משהו מסויים. הסתובבתי בחנות, 'נפנפתי' את המוכרת הנחמדה שניסתה לעזור לי, ולא אהבתי את מה שראיתי. רגע לפני שאני מוותרת, חוסכת הרבה מאוד כסף ויוצאת בלי כלום, תפסה לי את העין פינה קטנה בחנות, ניגשתי ומצאתי כמה פריטים שיצרו אצלי חשק ונכנסתי לחדר המדידות. המוכרת הנחמדה ניצלה את ההזדמנות והתחילה לטייל בכל החנות ולספק לי פריטים אחרים בשיטת האסוציאציות החפשיות. בסוף קניתי לי כמה חולצות, לא את כולן אני הורדתי מהמדף, לא כולן הגיעו מהפינה הקסומה ההיא. אם ההנהלה של הרשת תעבור היום על הנתונים שנאספו בסניף הזה, האם הם ידעו שהפינה הקסומה הצילה להם את המכירה וייצרה הכנסה נאה? 

אני בספק. אך בהמשך לפוסט הזה על הסטארט-אפים המעניינים שהציגו בכנס על חדשנות בקמעונאות, אם הם ירצו לשפר את הבנת הנעשה על רצפת המכירה שלהם, הם צריכים את  StoreSmarts.
הדמיית השימוש במוצר (מאתר החברה)

מדובר בכלי תוכנה שמצליח לעקוב, באופן מצרפי, אחרי תנועת קונים בחנות וליד חלון הראווה ובכך ליצור למנהלים מידע חשוב ביותר - כמה זמן אנשים נמצאים בחנות? כמה אנשים חולפים על פני חלון הראוה? איך משפיע שינוי עיצובי על הקונים? איזו השפעה יש לצוות? האם המידע מצביע על אזורים חמים ואזורים קרים על רצפת המכירה?


אם דיברנו על מלאי איטי ומהיר כדאי מאוד לנצל את המידע ש-StoreSmarts מייצרת על מנת לנסות ולהבין האם המיקום בחנות משפיע על תנועת המלאי או שמא זה להפך. מכאן ניתן להבין היכן למקם מלאי מהיר על מנת למשוך קונים לחנות, איפה כדאי למקם את המבצעים ואיזה איזורים בחנות כדאי לשנות ולשפר. ברור שמערכת שנותנת מעקב כללי בלבד לא יכולה לרדת לרזולוציות כאלו, אך הצלבה של נתוני החנות וביצועיה עם המידע על תנועת הקונים ושילוב של ניסויים קטנים ומבוקרים יאפשרו זאת בקלות.

הזמן שבו קונים נמצאים בחנות הוא המשאב הכי יקר של קמעונאי - נצלו אותו הכי טוב שאפשר. רוצים לדעת על עוד דרכים למצות את זמן השהייה של לקוחות בחנות? הצטרפו לרשימת התפוצה ותמיד תהיו מעודכנים.

מה עושים עם המלאי שמתיישן על המדף?

הייתי ביום עיון בנושא פיתוחים טכנולוגיים והתפתחויות בעולם הקמעונאות. יש לא מעט חברות סטארט אפ בארץ שפועלות בתחום ומביאות רעיונות חדשים ומרתקים. שתיים חברות כאלה משכו את תשומת ליבי במיוחד היות והן מציעות שירותים ומוצרים שמתאימים באופן מיוחד לרשתות בתחומי האופנה. אציג אחת ברשימה זו את השניה תוכלו למצוא כאן.

זיקית (אתר החברה) - מייצרת תקשורת ישירה ובזמן אמת בין הלקוח שמסתובב בקניון או בחנות לבין ההנהלה. באמצעות אפליקציה על הטלפון החכם של הלקוח ניתן להציע לו הצעות שיווקיות חד פעמיות.

חווית הלקוח מועצמת על ידי הצעות מיידיות, שתקפות רק ללקוח זה ורק לזמן מוגבל. בהחלט יתכן ששני לקוחות שנכנסים יחד לאותה חנות לא יקבלו את אותה הצעה.

חווית הלקוח (מתוך אתר החברה)
הקמעונאי מקבל שליטה מלאה על ההצעות שמועברות ללקוחות ואוסף מידע רב על התנהגות הצרכנים. היכולת להתאים את ההצעות לסניף ספציפי ולפרופיל לקוח נותן לכם שליטה ברמה שלא הכרתם עד היום.

מסך השליטה לקמעונאי (מתוך אתר החברה)
שימוש עיקרי שאני רואה לכלי הזה הוא טיפול במלאי האיטי שיושב בחנויות. 

כל כמה שנשאף להחזיק רק את הלהיטים שהרבה הלקוחות רוצים, תמיד יהיו מוצרים מוצלחים יותר ומוצרים מוצלחים פחות. המלאי האיטי, של המוצרים הפחות מוצלחים, מהווה בעיה משמעותית לחנות ולרשת. אם נפעיל מבצעים קלאסיים בחנות נאלץ לבחור בין עיכוב הטיפול במלאי האיטי, אם נבחר לעכב את המבצעים על מנת להמשיך למכור את המלאי המהיר בקצב טוב ובמחיר מלא, לבין פגיעה בפדיון של המלאי המהיר כאשר המבצעים יעבירו את המיקוד של הקונים למחיר.

לעומת זאת, שימוש במבצעיים אישיים ורגעיים מאפשר להגן על המלאי המהיר, בין אם על ידי איפיון שלו כמוצר המפעיל של המבצע (קנה מוצר מהיר במחיר מלא וקבל מוצר איטי במחיר מבצע) או על ידי הרצת ניסויים קצרים וממוקדים על מנת לזהות את המבצעים שאינם פוגעים בו. ניתן לכוון את המבצעים  בעיקר ללקוחות שזוהו כרגישים למחיר וכך להימנע מהעצמת הרגישות למחיר של הלקוחות הטובים ביותר. כל זה מאפשר לנו להתחיל לטפל במלאי האיטי בשלב מוקדם ובצורה יעילה.

האם אתם יודעים לזהות, בדיוק, מהם המוצרים שמרכיבים את המלאי המהיר ומה המוצרים שמרכיבים את המלאי האיטי? רוצים לדעת איך בודקים ומה עושים עם המידע? הצטרפו לרשימת התפוצה ותמיד תהיו מעודכנים.

יום שבת, 10 באוקטובר 2015

הזמנת מלאי - כדור הבדולח, טארוט ותחזיות אחרות

לפי התחזית צריך להזמין 300 בשחור ו-200 באדום לעונה הבאה
בעסקים צריך להתכונן לעתיד. כך, בעסקי האופנה ברור שצריך לוודא שהמלאי מגיע בזמן על מנת שיהיה מה למכור. זאת אומרת להזמין מראש. ברור שצריך לוודא שקונים במחיר אטרקטיבי על מנת להצליח להרוויח. זאת אומרת להזמין בכמות גדולה, כזו שתמלא מכולות שלמות ותבטיח הנחת כמות. כלומר, ברור שעובדים לפי תחזית.

זה לא משנה אם מדובר בארגון גדול, עם מערכת ERP מתוחכמת ומחלקה מיוחדת של מהנדסי תעשייה שבונים את התחזיות או בחנות אחת שכבר קיימת עשרים שנה והבעלים מזמין "מהניסיון". בכל מקרה מדובר בתחזית או, במילים אחרות, בניחוש. 

תחזית היא בסך הכל ניסיון לבנות מודל חישובי שייתן ניחושים טובים. ניחוש טוב הוא ניחוש שיוצא קרוב מאוד לתוצאת האמת. אף אחד לא מצפה ממנו לפגוע בדיוק. כי לתחזיות יש רק 2 רמות איכות - שגויה ושגויה מאוד.

כך שבעסקים אין לנו ברירה ואנחנו חייבים להתכונן לעתיד, למרות שאין לנו נתונים ברורים, יש לנו רק ניחושים. אבל זו לא הבעיה. הבעיות מתחילות כשהתחזית נותנת מספרים ברורים ומתחילים להתייחס אליהם כאילו הם עובדות. הבעיות מחמירות כשיוצרים תחזיות בעלות יכולת דיוק נמוכה מאוד ומתייחסים אליהן כעובדות.

לא לכל התחזיות יש את אותה רמת דיוק. תחזית ארצית לעונה שלמה עבור פריט (SKU) תתן תוצאה מדויקת הרבה יותר מתחזית לחנות אחת לשבוע עבור אותו פריט. המידע בה יהיה הרבה יותר שימושי  לתכנון המלאי העתידי  אך הוא עדיין לא יהיה מדויק. למזלנו, יהיה לנו הרבה יותר קל לזכור שזו רק תחזית, לא עובדה. בנוסף, התחזית לשבוע הבא תתן תוצאה מדויקת הרבה יותר מהתחזית לעונה הבאה.

כדי לגלות דרכים חדשות לניהול מלאי ללא הסתמכות על תחזיות, הצטרפו לרשימת התפוצה ותמיד תהיו מעודכנים.